燜面是傳統(tǒng)面食（湯面）的革新性產(chǎn)品，其加工工藝就是--燜，從烹飪技術(shù)來(lái)講，燜出來(lái)的面，不會(huì)因在水煮制過(guò)程中破壞面粉的蛋白質(zhì)分子網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，所以燜面更營(yíng)養(yǎng)，口感更好。燜面起源于宋朝，發(fā)源在山西、河北、內(nèi)蒙古西部以及河南、陜西等地。近年來(lái)燜面在全國(guó)市場(chǎng)發(fā)展迅速，深受廣大消費(fèi)者的青睞！相傳，秦時(shí)為修長(zhǎng)城，春坤山駐守過(guò)蒙恬的10萬(wàn)大軍。蒙恬巡查周邊村莊時(shí)獲得啟發(fā)，讓將士們將飯菜一鍋燴起來(lái)吃。
隨著時(shí)代的發(fā)展，鐵鍋燜面日益受到人們的肯定和青睞。鐵鍋燜面也以其湯肥肉瘦、濃香爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富、獨(dú)特的風(fēng)味而享譽(yù)全國(guó)。自有的原料供應(yīng)，小批量，高頻度配送方式及物流中心的檢驗(yàn)提高/增加所有食物新鮮，高質(zhì)，重點(diǎn)是從源頭控制好品質(zhì)。面粉是面之靈魂，鐵鍋燜面堅(jiān)持使用精選的上等面粉，特殊工藝增加了面條的彈性和韌度，制作出香滑勁道，面香十足的地道面食讓人食欲大增。
我們的產(chǎn)品提高/增加衛(wèi)生：廚房實(shí)現(xiàn)透明化，產(chǎn)品加工過(guò)程中的衛(wèi)生情況顧客一看便知、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督；所有的餐具均一次性使用；并且生產(chǎn)流程標(biāo)準(zhǔn)化，無(wú)冗余步驟。湯包面館經(jīng)歷了上百次的再研發(fā)和再升級(jí)，形成了獨(dú)特的基湯及專用濃縮湯料伴侶，不僅使配送和操作更加方便，而且香醇美味、營(yíng)養(yǎng)豐富。
鐵鍋燜面有著多年餐飲運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，本著讓創(chuàng)業(yè)者“加盟合格、運(yùn)營(yíng)省心、掙錢開心；小本經(jīng)營(yíng)、加盟少、低、經(jīng)營(yíng)快、傻瓜式操作，輕輕松松開店當(dāng)老板”的合作經(jīng)營(yíng)理念，為每一位客戶量身定制一套完善、成熟的經(jīng)營(yíng)模式，助你打開餐飲創(chuàng)富大門。
技術(shù)研發(fā)支持：鐵鍋燜面館總部新品研發(fā)支持，讓您的店鋪產(chǎn)品不斷更新，讓顧客流連忘返。
個(gè)性設(shè)計(jì)支持：總部設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)根據(jù)您店面環(huán)境及周圍環(huán)境給您的店面立體個(gè)性化設(shè)計(jì)。
區(qū)域保護(hù)支持：總部嚴(yán)格控制加盟區(qū)域扶持鐵鍋燜面館加盟商利益，在規(guī)定區(qū)域內(nèi)不發(fā)展第二家。
營(yíng)銷策劃支持：團(tuán)隊(duì)策劃人員根據(jù)節(jié)假日經(jīng)營(yíng)促銷活動(dòng)策劃支持、使店面更加火熱。
裝修指導(dǎo)支持：公司提供鐵鍋燜面館品牌形象完整識(shí)別文件，讓您的店鋪裝修可以標(biāo)準(zhǔn)化落地完成。
物流配送支持：物流中心開發(fā)在線訂貨平臺(tái)實(shí)現(xiàn)物流及時(shí)訂購(gòu)，配送成本和速度更優(yōu)越。
管理運(yùn)營(yíng)支持：時(shí)尚面館公司管理團(tuán)隊(duì)為您提供級(jí)后續(xù)管理咨詢服務(wù)及跟蹤服務(wù)。
管理培訓(xùn)支持：總部專業(yè)管理人員對(duì)店面人員進(jìn)行專業(yè)化培訓(xùn)及指導(dǎo)。
物品采購(gòu)支持：總部技術(shù)人員在當(dāng)?shù)貐f(xié)助鐵鍋燜面館加盟商進(jìn)行物品采購(gòu)支持。
現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)支持：總部帶店人員在店面進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)及管理指導(dǎo)。
很多人都喜歡吃面食，每個(gè)地區(qū)都有自己的特色面條，也有很多人都想自己開面館。鐵鍋燜面館在市場(chǎng)上早已經(jīng)名聲大震，現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)選擇我們一定可以輕松的打入市場(chǎng)，贏得消費(fèi)者的關(guān)注，實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。所以趕快加入我們吧，一起攜手致富！
鐵鍋燜面加盟條件：
1、認(rèn)同鐵鍋燜面的企業(yè)文化，自覺維護(hù)企業(yè)形象和品牌;認(rèn)同公司的經(jīng)營(yíng)模式和管理制度，經(jīng)營(yíng)理念達(dá)到高度一致；
2、個(gè)人擁有較好的資金實(shí)力和合格的商業(yè)信譽(yù)，并有豐富的商業(yè)經(jīng)驗(yàn)；
3、能夠接受總部的統(tǒng)一管理模式，積極參與總部的技術(shù)提升培訓(xùn)；
4、店面經(jīng)營(yíng)面積不低于120㎡，并經(jīng)總部評(píng)估合格后方可經(jīng)營(yíng)；
5、個(gè)人所簽署的房屋合同時(shí)間限定不低于3年；
6、個(gè)人具有一定的創(chuàng)業(yè)精神以及長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)的理念。
1、加盟申請(qǐng)：歡迎來(lái)電來(lái)函咨詢，并到總部參觀考察。
2、簽訂合約：雙方將本著互惠互利、平等自愿、誠(chéng)信雙贏的原則，簽訂正式的合同書，正式建立合作關(guān)系。
3、店面籌備：總部有專人負(fù)責(zé)指導(dǎo)加盟店進(jìn)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的店面裝修和店內(nèi)設(shè)置，并免費(fèi)提供“開業(yè)大禮包”。
4、開業(yè)指導(dǎo)：總部將對(duì)加盟商進(jìn)行系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn)，包括養(yǎng)生知識(shí)、產(chǎn)品知識(shí)、、配比自有工藝、服務(wù)規(guī)范、店面管理、產(chǎn)品陳列、營(yíng)銷策劃等，確保加盟店迅速進(jìn)入正常運(yùn)營(yíng)期，快速贏得收銀。
5、物流配送：總部將向加盟商提供首批配貨建議。店面籌備期，確定開業(yè)時(shí)間，提前10天時(shí)間電話通知總部發(fā)貨，總部會(huì)及時(shí)將產(chǎn)品托運(yùn)到指定的地點(diǎn)。
6、正式營(yíng)業(yè)：貨品上架，人員到位，總部將提供專業(yè)的開業(yè)前期廣告造勢(shì)宣傳及賣場(chǎng)促銷活動(dòng)方案。總部的售后服務(wù)和營(yíng)銷指導(dǎo)將緊隨其后。開業(yè)后，定期展開統(tǒng)一促銷活動(dòng)，免費(fèi)派發(fā)終端促銷品。
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