桑葉是植物一枝獨(dú)秀,有“人參熱補(bǔ),桑葉清補(bǔ)”之美譽(yù),富含人體17種氨基酸,粗蛋白,粗脂肪,是衛(wèi)生部確認(rèn)的“藥食同源”植物,被國(guó)際食品衛(wèi)生組織列入“人類(lèi)21世紀(jì)十大保健食品之一”,成為人類(lèi)綠色新食品源。
桑葉茶一般選用生態(tài)環(huán)境優(yōu)越、無(wú)污染的好的嫩桑葉為原料,桑葉茶桑葉茶經(jīng)科學(xué)烘焙等工藝精制而成。工藝中除去桑葉中有機(jī)酸的苦味、澀味較為關(guān)鍵;口味甘醇、清香溢人等特性也重要。桑葉茶用開(kāi)水沖泡,清澈明亮,清香甘甜,鮮醇爽口,尤其對(duì)中老年人及不宜飲茶的人提供了一種新的飲品,使其在飲茶過(guò)程中得到一定的保健作用,常飲此茶有利于養(yǎng)生保健,祛病延年。
山東是的老蠶區(qū),栽桑養(yǎng)蠶的歷史悠久。遠(yuǎn)在商周時(shí)期已有發(fā)展,秦漢時(shí)代(公元221—220年)則相當(dāng)興盛。山東桑樹(shù)統(tǒng)稱(chēng)“魯桑?!薄洱R民要術(shù)》一書(shū)中載有:“桑有黑魯、黃魯之分?!薄缎Q桑萃編》亦曾記述:“魯桑為桑之始。”說(shuō)明了山東魯桑品種在桑樹(shù)演化中的重要作用
桑葉茶加盟優(yōu)勢(shì):
茶葉從出口,早已成為世界飲料市場(chǎng)三分天下有其一的重要品種。世界茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也日益尖銳,20世紀(jì)90年代以來(lái)各主要茶葉生產(chǎn)消費(fèi)國(guó)都不斷出現(xiàn)新的經(jīng)營(yíng)方式。
本品適宜糖耐量異常人群、輕型糖尿病人群、2型糖尿病及糖尿病高危人群、1型糖尿病的輔助看診、糖尿病合并高血脂癥、糖尿病神經(jīng)病變及并發(fā)癥、心腦血管病人群的輔助看診,更具正常人群的養(yǎng)生保健功能。
是茶葉的故鄉(xiāng),有綠茶、紅茶等六大茶類(lèi),二十個(gè)產(chǎn)茶省,八千萬(wàn)茶農(nóng),是名副其實(shí)的產(chǎn)茶大國(guó)。
改革開(kāi)放以來(lái),我國(guó)茶業(yè)依靠政策、投入和科技進(jìn)步進(jìn)入了新的發(fā)展階段。2008年茶園種植面積和茶產(chǎn)量繼續(xù)居世界優(yōu)先,茶葉出口居世界第三。茶葉出口規(guī)模的不斷擴(kuò)大對(duì)提高茶產(chǎn)業(yè)的水平及競(jìng)爭(zhēng)力、增加茶農(nóng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)發(fā)揮了重要作用。2008年茶園種植面積達(dá)到160萬(wàn)公頃,茶產(chǎn)量124萬(wàn)噸,占世界總量的1/3。2008年茶葉出口29.7萬(wàn)噸,出口金額6.82億美元,僅次于肯尼亞和斯里蘭卡。
桑葉茶是夏津黃河故道森林公園的特色之一,桑葉茶霜后桑葉比春桑葉鈣、鎂含量高,建議不要選購(gòu)市面那種養(yǎng)蠶用的普通桑葉茶,非霜后桑葉顏色鮮綠。真正的桑樹(shù)霜后桑葉茶,湯色為黃亮色的。霜后桑葉茶呈白色,經(jīng)有關(guān)部門(mén)檢測(cè)夏津的白桑葉水溶性物質(zhì)比其它普通桑葉的水溶性物質(zhì)高出5%左右。桑葉的礦物含量與這兒的土壤有關(guān)。起初,人們可沒(méi)認(rèn)識(shí)到這里土壤的優(yōu)勢(shì),因?yàn)檫@種沙質(zhì)土壤的流動(dòng)性強(qiáng),栽種莊家不容易成活。后來(lái),人們只好去嘗試種植果樹(shù)來(lái)封沙造林。結(jié)果發(fā)現(xiàn)桑樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)特別地好,結(jié)出的果實(shí)肉厚味甜。于是便開(kāi)始大面積種植桑樹(shù)了。