南方小吃秘私味,骨湯熬制,麻辣鮮香入口爽,滋補健康好養(yǎng)生,更多食材搭配,均衡美味有人氣。南方小吃特色美食別具一格,鎖定各類吃貨,好評不斷,新鮮蔬菜和肉丸、腸片蛋類等的比例達到2:1只要進行合理搭配。比一般的快餐菜肴更容易達到營養(yǎng)均衡、健康低脂的要求,也符合食物多樣化的原則。
南方小吃主要打造重口味麻辣美食,并以濃醇骨湯加以烹制,讓辣的享受沒有瑕疵。南方小吃用來煮制食材的底料就是骨湯,除了味道鮮香麻辣,更有多種人體必須營養(yǎng)成分可補充骨髓生長,再與蔬菜肉類合理搭配,促進人體營養(yǎng)平衡。技術(shù)多,頂大店,樣樣能流動經(jīng)營,合一無需店鋪、無需裝修、無需租金、無需大廚,小吃省去高昂的店鋪租金費用,繁瑣的裝修費用,化繁為簡,美觀大方。南方小吃美味不孤單,多重美食別有風(fēng)味,吃貨蜂擁而至。南方小吃不單單有麻辣燙,還有各地的特色面食。使miss辣的產(chǎn)品多樣化,更多的滿足顧客需求,適應(yīng)各類消費群體。
南方小吃熱情似火,包容萬象,卓爾不群。這南方小吃,你不僅能吃到天府之國的味道,更集合了天南地北能想到的各種滋味。也許南方小吃讓你汗流浹背,也許南方小吃讓你久久回味甚至是淚流滿面……好的南方小吃,不單單是新鮮食材在鍋里的相互交匯碰撞,更是南方小吃立志做好吃的南方小吃的一腔熱忱的寄托。南方小吃注重飲食的綠色,葷素搭配,膳食營養(yǎng)等需求,滿足現(xiàn)代人們對于健康飲食的追求。南方小吃原料食材均是食品,采用涮煮的烹調(diào)方式,幾乎保留了食材的全部營養(yǎng)成分,符合現(xiàn)代人的飲食理念,以后也必將更加受到消費者的持續(xù)青睞。
1、合作模式:兩種形式,任合作商選擇
合作:全額出資,負(fù)責(zé)店鋪選址、人員招募、證照辦理、采購驗收、財務(wù)管理、營銷推廣等,南方小吃總部則負(fù)責(zé)培訓(xùn)、提供經(jīng)營管理標(biāo)注及相關(guān)文件。
股份直營:主要以直轄市或省會城市為主;南方小吃總部出資開店,負(fù)責(zé)店鋪選址、人員招募、證照辦理等,南方小吃總部則負(fù)責(zé)財務(wù)管理、人員培訓(xùn)、門店管理,開店建設(shè)等相關(guān)內(nèi)容。
2、經(jīng)營管理:合作商按南方小吃總部的前廳后廚管理制度、財務(wù)管理制度及規(guī)范化的操作流程經(jīng)營,每月如實填寫營運和財務(wù)報表并提交南方小吃總部(南方小吃總部根據(jù)數(shù)據(jù)進行市場分析,提供合理化建議以供參考)。
3、店面選址:定址后,由南方小吃總部派遣人員實地考察,給出性意見,經(jīng)南方小吃總部確認(rèn)后,方可簽定租賃合同。
4、店面裝修:由南方小吃總部指定設(shè)計公司統(tǒng)一設(shè)計出圖,由南方小吃總部指定施工單位按裝修圖紙要求進行裝修,經(jīng)南方小吃公司各部門驗收后,方可開業(yè)。
5、設(shè)備要求:廚房及廳面設(shè)備、桌椅、監(jiān)控系統(tǒng)、收銀系統(tǒng)由南方小吃總部統(tǒng)一安排,費用自行承擔(dān)。
6、原材料要求:原材料在當(dāng)?shù)夭少彛毎茨戏叫〕钥偛康臉?biāo)準(zhǔn)進行采購,具體細(xì)節(jié)雙方另行協(xié)商。
7、營銷宣傳:根據(jù)店面周邊及當(dāng)?shù)貙嶋H情況,南方小吃總部為門店制定可行的營銷宣傳方案,南方小吃總部免費刊登合作商信息提供宣傳;合作店單店營銷活動,須經(jīng)南方小吃總部批準(zhǔn)后,方可執(zhí)行。