葡萄酒是人們十分熟悉的酒水飲品,在很多的場(chǎng)合葡萄酒都是諸多消費(fèi)者青睞的酒水產(chǎn)品,酒精度低而且彰顯檔次,男女都可以飲用,所面向的消費(fèi)者類型十分廣泛。酒水店在人們的日常生活當(dāng)中十分的常見(jiàn),諸多類型的酒類產(chǎn)品可供消費(fèi)者選擇,光是在葡萄酒產(chǎn)品上就有著諸多類型可供選擇,產(chǎn)品的銷路廣泛而且市場(chǎng)需求也較大,那么,葡萄酒水店開(kāi)店注意事項(xiàng)有哪些呢?
產(chǎn)品的定位
葡萄酒一直給人們一種品質(zhì)、高規(guī)格的產(chǎn)品印象,相比較傳統(tǒng)的白酒和啤酒產(chǎn)品來(lái)說(shuō),葡萄酒所彰顯的氣質(zhì)非凡而且一般都和養(yǎng)生、品質(zhì)二詞綁定在一起。開(kāi)一家葡萄酒店首先就是要對(duì)產(chǎn)品的定位有著詳細(xì)的了解,酒類產(chǎn)品的知識(shí)淵博,而且在市場(chǎng)的發(fā)展是一門重大的學(xué)問(wèn),其中葡萄酒的檔次區(qū)分以及好壞區(qū)分都需要有著多年的品酒經(jīng)驗(yàn)加持,對(duì)于很多的創(chuàng)業(yè)人士來(lái)說(shuō),首先在產(chǎn)品的定位上要明確,如果缺乏一定的專業(yè)知識(shí)可以單從產(chǎn)品的價(jià)格上來(lái)進(jìn)行定位區(qū)分,盡量要符合當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)水平。
經(jīng)營(yíng)方式
開(kāi)一家酒水店一般都是以多樣化的產(chǎn)品組合為主,如果單單以葡萄酒作為主要產(chǎn)品可能過(guò)于單一,可以結(jié)合多品類的產(chǎn)品進(jìn)行組合銷售,包括葡萄酒、紅酒、白酒以及啤酒和果酒等等,而且每一個(gè)大類都有著多種單品類產(chǎn)品可供選擇,這就在產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)優(yōu)勢(shì)上顯現(xiàn)出來(lái),能夠給門店帶來(lái)更加多元的營(yíng)收渠道。
宣傳準(zhǔn)確度
葡萄酒產(chǎn)品在宣傳和推廣上要著重強(qiáng)調(diào)品質(zhì)和健康性優(yōu)勢(shì),因?yàn)槠咸丫频酿B(yǎng)生概念一直在廣大消費(fèi)者的腦海中,而且現(xiàn)代的消費(fèi)者對(duì)于健康養(yǎng)生產(chǎn)品十分感興趣,葡萄酒本身的較強(qiáng)養(yǎng)生價(jià)值加上產(chǎn)品的大力宣傳,能夠快速獲得諸多消費(fèi)者的關(guān)注,從而提高產(chǎn)品的銷量。
那么,葡萄酒水店開(kāi)店注意事項(xiàng)有哪些呢?除了上述的諸多注意事項(xiàng)以外,開(kāi)店還需要有著行業(yè)知識(shí)累積,涉足酒水行業(yè)一般對(duì)于經(jīng)營(yíng)商來(lái)說(shuō)都有著巨大的考驗(yàn),酒水行業(yè)本身的淵源復(fù)雜而且很多的品牌之間都有著產(chǎn)品上的聯(lián)動(dòng)性,產(chǎn)品的成本和銷售價(jià)格一般都有著天壤之別,所以不能夠單單以零售眼光來(lái)看待酒水產(chǎn)品的相關(guān)屬性。
1、填寫(xiě)經(jīng)銷商加盟申請(qǐng)表
2、提供身份證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、租賃協(xié)議等說(shuō)明營(yíng)業(yè)狀況的各類文件復(fù)印件
3、甲乙雙方實(shí)地考察、互相了解,共同制訂當(dāng)?shù)氐慕?jīng)營(yíng)計(jì)劃
4、確定當(dāng)?shù)貙Yu店位置
5、簽訂特約經(jīng)銷商協(xié)議
6、完成首批進(jìn)貨
7、人員培訓(xùn)
8、專賣店開(kāi)張
9、經(jīng)銷商協(xié)議正式生效,發(fā)放特許經(jīng)銷商證書(shū)
資料和加盟費(fèi)選址的問(wèn)題
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想在安徽潁上開(kāi)店
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