果木豬蹄憑借肉嫩甘香、皮脆、色純、入味、不油膩，一直深受廣大消費者喜愛，多年來果木豬蹄一直謹尊祖訓，豬蹄自有工藝絕不外傳。各地食客慕名而來，總店雖然不斷擴大，烤制數量仍然不能滿足食客店內食用和贈送親朋好友的需求。
果木豬蹄加盟店采用傳統(tǒng)掛爐烤制，一般以棗、桃、杏等質地堅硬的果木為燃料。果木豬蹄采用明火掛爐烤制，烤出豬蹄皮脆肉嫩、飄逸著果木的清香。果木豬蹄色呈棗紅，油潤發(fā)亮，皮脆肉嫩，腴美香醇，外焦里嫩，香氣撲鼻。
果木豬蹄加盟總部經過多年的研發(fā)、整合，邀請美食大家品嘗，后來將百年的秘傳工藝，用科學的方法，系統(tǒng)的輸出，配料的配備，達到流程標準化的程度。果木豬蹄加盟，無需技術，無需經驗，全套輸出，包教包會，數天學精數年技術。
北京豬蹄風靡全球，不僅國人喜歡吃，外國人也頻頻叫好！果木豬蹄秉承著北京豬蹄的健康理念，開發(fā)了屬于自己的創(chuàng)立技術，不斷的推出新品，滿足了更多人的味蕾需求。一些人想經營豬蹄店，果木豬蹄這個項目很受歡迎，選擇我們快速實現(xiàn)夢想！
近年以來，果木豬蹄將豬蹄將制造流程規(guī)范化，將以前由教師傅憑多年經歷掌握的配料用量數量化，以此進步果木豬蹄美味的制做效率。降低學員的學習工夫以前師傅由教師傅率領幾年才干烤制出純粹果木豬蹄，如今由于制造流程的規(guī)范化和數量化，新學員幾天就能掌握以前教師傅幾年才干掌握的果木豬蹄制造技術。
1.技術實力雄厚：果木豬蹄研發(fā)部門針對不同的區(qū)域、市場，持續(xù)不斷地進行技術新產品開發(fā)，生產標準化，口味如一，努力滿足各地食客的要求。
2.配送體系設備：果木豬蹄有自己的生產基地，提高各種高品質的必備專用物品，規(guī)范的配套產品，維護企業(yè)品牌形象，降低運營成本，確保產品質量。
3.親民價格：果木豬蹄大眾消費，適合男女老少，出餐快，即點即吃，順應市場的品牌定位。
4.靈活經營：果木豬蹄經營模式靈活可以開大店，也可以是大眾消費的小店;可于寫字樓、住宅區(qū)、步行街、大型商場以及大學城附近等人流較為集中的地方開店經營。
5.極簡加工：果木豬蹄取料廣泛，就地取材，原料、輔材隨時都可以在當地買到，既能保持新鮮又能降低成本。省時省力省成本，將原料物盡其用，增加加盟商的創(chuàng)收。
6.摒棄廚師：果木豬蹄無需技術，簡單開店，總部提供湯料及底料，專業(yè)師傅手把手傳授核心技術簡單學會。
7.過硬的品牌確保體系：果木豬蹄專注于火鍋及冒菜技術研究，先進的連鎖品牌經營，完備的市場開拓能力，已在全國擁有幾十家冒菜連鎖，品牌加盟還在不斷增加。
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