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【大紅袍】大紅袍誠(chéng)邀加盟

所屬行業(yè) 火鍋 > 特色火鍋
門店總數(shù) 100家
投資金額 1~5萬(wàn)
加盟區(qū)域 全國(guó)
品牌發(fā)源地
成立時(shí)間 2010-04-16
經(jīng)營(yíng)模式 自由連鎖
適合人群 自由創(chuàng)業(yè)

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大紅袍加盟介紹

大紅袍火鍋底料為四川天味食品集團(tuán)股份有限公司四品牌，分為，牛油火鍋底料與植物油火鍋底料。
牛油火鍋底料產(chǎn)品特征：牛油火鍋底料主打麻辣鮮香的特點(diǎn)，產(chǎn)品嚴(yán)格按照餐飲標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)而成，具備獨(dú)特的口味特色，采用特色香料的組合和搭配，精選了超過(guò)20余種香料，具有較強(qiáng)的香味爆發(fā)，色澤紅亮。主要產(chǎn)品包括：功夫熊貓大紅袍火鍋底料，紅大紅袍火鍋底料。
植物油火鍋底料產(chǎn)品特征：植物油相對(duì)于傳統(tǒng)的牛油火鍋底料等很大的區(qū)別主要集中的口感層面，在烹飪后，植物油的汁更為鮮香。植物油火鍋底料，在不易上火的特點(diǎn)下，更加注重口味的調(diào)配，突出麻辣味道的同時(shí)，采用大量的香辛料，使香味更加豐富，底味厚重，彌補(bǔ)口感缺陷。三鮮味對(duì)鮮味要求更加嚴(yán)格，不僅加入大量成鮮原材料，更添加了香菇和蝦皮，使其鮮味更加飽滿、清爽。

大紅袍加盟優(yōu)勢(shì)

適用菜品
功夫熊貓大紅袍火鍋底料，適用菜品：適用菜品：火鍋、紅燒排骨、干鍋兔、干鍋雞、面食等。
紅大紅袍火鍋底料，適用菜品：火鍋、紅燒排骨、干鍋兔、干鍋雞、面食等。
麻辣植物油火鍋底料，適用菜品：火鍋、火鍋魚、竹筍雞、面食等。
三鮮火鍋底料，適用菜品：火鍋、火鍋魚、竹筍雞、面食等。
清蒸火鍋底料，適用菜品：火鍋、燒菜、炒菜、面食等。
大紅袍清油火鍋底料，適用菜品：火鍋、燒菜、炒菜、面食等。
紅火鍋底料量販裝，適用菜品：火鍋、紅燒排骨、干鍋兔、干鍋雞、面食等。
推薦做法
1,將鴨血切成一厘米厚的片，在鍋中放適量清水，燒沸后將鴨血放入煮兩分鐘，撈出瀝干水，豆芽洗凈瀝干；
2，砂鍋放油燒至5成熱，放入蔥絲爆香。隨后放入豆芽炒熟，加適量鹽調(diào)味，裝入大碗中代用；將火鍋調(diào)料放鍋中炒化，加入料酒和雞湯，燒沸后放入鴨血片煮熟。
3，將鴨血片與火鍋料一起打入盛好豆芽的碗中，鍋洗凈，倒兩湯匙油燒至四成熱，將干辣椒段與花椒放入，轉(zhuǎn)小火炸出香味，淋入大碗中即可。

大紅袍加盟信息

品牌名稱：大紅袍
適合人群：自由創(chuàng)業(yè)
投資金額：1~5萬(wàn)
區(qū)域授權(quán)：否
品牌創(chuàng)立時(shí)間：2010-04-16
發(fā)展模式：單店特許

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辛榮

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2024-11-30 14:05:47 來(lái)自 中國(guó) 39.170.179*
田世龍

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2024-11-26 19:35:58 來(lái)自 浙江省慈溪市 39.187.121*
蔣華廈

想看看具體內(nèi)容

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2024-11-26 03:01:19 來(lái)自 遼寧省沈陽(yáng)市沈河區(qū) 59.46.22*
艾力先生

我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;2~5萬(wàn)。

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2024-11-16 13:41:25 來(lái)自 湖北省武漢市[鵬博士/科技網(wǎng)] 49.210.183*
zhou

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2024-11-15 01:58:44 來(lái)自 甘肅省 42.88.92*